Food & Drink

Nell’area escursionistica Latemar Dolomites, la tradizione alpina incontra la cucina mediterranea.

Baite, rifugi & gusto alpino-mediterraneo

Nell’area escursionistica Latemar Dolomites, la tradizione alpina incontra la cucina mediterranea. Terrazze soleggiate, piatti della tradizione e proposte creative ti accompagnano durante le giornate in quota:

  • Pausa pranzo tra un’escursione e l’altra
  • Merenda al rientro dal tour in bici
  • Aperitivo con vista sulle Dolomiti

Ogni rifugio ha il proprio carattere, fatto di accoglienza, cura e semplicità. E quando arriva la sera, in alcune località l’esperienza continua con momenti conviviali tra musica e buon cibo.

Panoramica dei rifugi & baite

Rifugi & baite

Nella ski area Latemar Dolomites trovi baite e rifugi sulle piste da sci in Trentino Alto Adige: sole, panorami spettacolari, specialità gastronomiche, musica e divertimento sul Latemar, sulle Dolomiti.
50 km di piste, oltre 15 rifugi e baite con piatti della cucina tipica trentina e altoatesina per ricaricare energie e tornare in pista. Un itinerario del gusto con gli sci ai piedi: tra Gardonè, Passo Feudo, Obereggen e Pampeago. Se vuoi mangiare in montagna sulle Dolomiti, ai piedi del Latemar trovi i migliori piatti della tradizione rivisitati con gusto, prodotti tipici del Trentino Alto Adige e i dolci speciali delle feste.
Seleziona la località per vedere tutte le baite e i rifugi!

Weigler Schupf

Piccolina e accogliente, la baita offre piatti tipici tirolesi come zuppa d’orzo, speck e il golosissimo Kaiserschmarrn (omelette dolce a pezzetti con marmellata di ribes). Quota: 1950 m.

Telefono
340 4916051
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Oberholz

Rifugio con terrazza panoramica all’arrivo della seggiovia Oberholz: realizzato con materiali eco-sostenibili, perfettamente integrato nella natura. Ristorante e bar accoglienti, specialità gastronomiche per sciatori ed escursionisti. Un posto bellissimo per rilassarsi con gli amici e in famiglia. Il progetto è firmato dagli architetti Peter Pichler e Pavol Mikolajcak.

Telefono
0471 618299
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Mayerl Alm

Recentemente ristrutturata, questa malga vi accoglierà con quanto di meglio si possa desiderare. Cucina raffinata e ambiente curato, qui le specialità sono i primi piatti di pasta, i secondi di selvaggina e il pesce. Siamo a 2037 m di quota.

Telefono
333 6234245
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Epircher Laner Alm

Bella di giorno e di notte questa malga offre cucina tipica altoatesina, bar e terrazza solarium. A ridosso della pista illuminata della Oberholz, è aperta anche la sera per sci e slittino notturno. Siamo a 1830 m di quota.

Après Ski Loox

Un Après Ski con vista panoramica alla stazione a valle di Obereggen. Qui ci si potrà rilassare dopo un’intensa giornata sugli sci. Il progetto, caratterizzato da un concetto contemporaneo di design, è legato a spazi aperti nel rispetto della natura.

Telefono
389 7926975
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Absam Stube

Con l’inizio della stagione invernale 2025/2026, Obereggen si prepara a sorprendere tutti con una grande novità: la storica Absam Stube si rifà il look!

Situata a 1732 metri, vicino alla stazione a valle della seggiovia Absam-Maierl, la nuova Absam Stube è stata ripensata dall’architetto Felix Pardeller per unire tradizione alpina e stile contemporaneo. Il legno, protagonista delle baite di montagna, qui si veste di nero, mentre i dettagli decorativi giocano con colori vivaci e grafiche moderne ispirate ai vecchi poster dello sci.
All’interno troverai snowboard trasformati in altalene, pareti piene di adesivi dove lasciare la tua firma, e bagni super colorati. La vera chicca del locale? La terrazza panoramica! Arredata con divanetti, cuscini rossi e sgabelli a scacchi, è il posto perfetto per rilassarsi tra una discesa e l’altra, godendosi la vista spettacolare sul Latemar Patrimonio Mondiale dell’Umanità.

Telefono
0471 618295
338 2573248
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Zischgalm

Un fresco design arioso, Zischgalm è un confortevole e assolato punto di ritrovo a ridosso delle piste. Con una terrazza panoramica, un’ampia sala self-service e una “stube” rustica, dispone di ogni tipo di spazio proponendo piatti altoatesini e una pizza degna della migliore tradizione italiana.

Telefono
338 7652517
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Stala Del Nono – Après Ski

Après Ski a Pampeago. Pizzeria e voliera esterna per chi ha ancora voglia di ballare, cantare e divertirsi dopo una giornata trascorsa sulle piste dello Ski Center Latemar!

Telefono
0462 813244
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Ski Bar Pampeago

Nelle immediate vicinanze della Scuola di Sci di Pampeago: ristorante e bar, offre una cucina tradizionale, locale e internazionale oltre a buonissime pizze con lievitazione minima di 48 ore.

Rifugio Monte Agnello

All’arrivo della seggiovia Agnello, quota 2180 m. Il Rifugio Monte Agnello ha un’ampia terrazza panoramica per godersi il sole in tutta tranquillità. Servizio bar, self-service con i tipici piatti trentini, in un’atmosfera calda e familiare.

Telefono
348 0828583
Email
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Latemar Hütte

Dal design moderno, questa baita offre la tipica ospitalità altoatesina. Cucina curata, self service, bar, ampia terrazza direttamente sulla pista “Campo Scuola” di Pampeago.

Telefono
328 2259537
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In.Treska

Rifugio In.Treska a 2.200 m vi accoglie con la sua meravigliosa terrazza panoramica sul massiccio del Latemar, circondato dalla catena del Lagorai attraverso ampie vetrate che consentono un continuo contatto con la natura circostante.

In questo rifugio la protagonista assoluta sarà la carne nelle sue più diverse lavorazioni!

Telefono
348 7896832 (Dario)
347 9919582 (Ketty)
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Ganischger Alm – Après Ski

A 2045 metri di quota: cucina tipica altoatesina, self-service, bar & après-ski disco bar. Tutti i giorni musica APRÈS SKI con DJ.

Telefono
0462 814600
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Chalet Caserina

Lo Chalet Caserina è situato a metà pista Agnello, a Pampeago. Con arredi in stile rustico ispirati alla natura del Latemar e piacevoli gesti di charme contemporaneo, invita a momenti di relax, con vista dolomitica, su sdraio impellicciate e morbidi pouf. La cucina gourmet, attenta all’estetica e alla qualità dei prodotti, sorprende per il vasto menù.

Telefono
342 1019098
Email
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Baita Passo Feudo

All’arrivo della seggiovia Gardonè-Passo Feudo: cucina gourmet in alta quota! Chef specializzati in piatti tipici del Trentino Alto Adige, selezione di dolci, ristorante, bar, grande terrazza solarium e vista mozzafiato sulle Dolomiti del Trentino Alto Adige e sul Gruppo del Lagorai.

Telefono
347 9919582
Email
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Baita Gardonè

Questo rifugio si trova all’arrivo della telecabina Predazzo-Gardonè, offre la tipica atmosfera di montagna, grazie all’arredamento curato, ai dettagli e al calore del legno. Après-ski, bar, voliera, ristorante self-service e con servizio al tavolo.

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