Beef&Snow

Immergiti in momenti di gusto dal 13.03. al 29.03.2026. I nostri rifugi e ristoranti a Carezza e Latemar creano capolavori culinari con carne bovina di alta qualità proveniente dalla Val d’Ega.

Con “Beef&Snow” sottolineiamo l’uso di prodotti locali, in particolare della carne bovina di qualità della Val d’Ega, per promuovere la collaborazione tra agricoltura e turismo e rafforzare i cicli regionali. Scopri la varietà di piatti saporiti, dal tradizionale all’innovativo, direttamente sulle diverse piste da sci e nei ristoranti di montagna. Vivi il gusto delle Dolomiti!